商品説明名称活き締め タイの醤油漬け丼セット 原材料名タイ内容量60g×4袋 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、冷凍または冷蔵で保存してください。
詳細黒潮の恵みを受けリアス式海岸の3大漁場といわれる野見湾(須崎市)で養殖された真鯛を使用しております。
全国の養殖の発祥の地であり、昔ながらの出来るだけ天然に近い魚体を目指す管理法が現在にも引き継がれており、大規模管理の養殖場にはない身質が特徴です。
水揚げ後、すぐに活き締めを行い、高い鮮度を保ったまま切り身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。
解凍しご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。
お好みで、ネギ、刻みのり、わさび等を載せてお召し上がり下さい。
お茶漬けとしてもお召し上げり頂けます。
提供みなみ丸高知県 須崎市大谷214ー8 ※年末年始の配送について(みなみ丸) 年末の最終の発送は「12/25(着日指定は27日)」まで、 年始の初回発送日は「1/6(着日指定は8日)」からとなっております。
寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
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あらかじめご了承ください。
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発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。