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あらかじめご了承ください。

■ブリより美味。

高級魚ヒラマサとは? ブリ属(ブリ、カンパチ、ヒラマサ)の中でも水揚げが少なく高級魚とされているヒラマサ(天然もの!)を使用しています。

食感が良く、旨みの強い魚として一般的にブリより美味と言われています。

■新鮮!カンタン!いつでも!そして、おいしい! 「新鮮」な理由 小値賀島で水揚げされた天然ヒラマサを漁協と同じ湾内にある加工場で切身にし、長崎県産の醤油を使用した特製の甘辛いタレとともにすぐさま瞬間冷凍します。

小値賀島で食べるヒラマサ漬けの味を鮮度そのままお楽しみいただけます。

「カンタン」な理由 火を使わずに、流水で3〜5分解凍し、あたたかいご飯に乗せるだけで完成です! ※常温解凍の場合、20分ほど要します(時期により解凍時間は前後いたします) 「いつでも」な理由 冷凍保存可能なので、いつでもお好きな時に頂くことができます。

「おいしい」理由 鮮度抜群の天然ヒラマサを−60℃で瞬間冷凍しています。

ヒラマサの身にタレが浸かる前に瞬間冷凍をすることで、とれたての鮮度・食感を維持することができます。

長崎県産の醤油を使用した特製の甘辛いタレもご飯がすすむこだわりです。

■小値賀島の味をご自宅でいかがでしょうか? 実際に召し上がった方から、 ・かんたんにできる! ・ご飯がすすむ、しっかりと食感がある ・醤油が甘いので魚のユッケのよう という声をいただきました。

火も使わずカンタンにお召し上がりいただけるので、ご年配のご夫婦や、親元を離れて一人暮らしのお子様にオススメです! また、4パック入りなのでご家族の食事にもオススメです! お好みでネギやきざみ海苔、卵黄などおトッピングするとさらに美味しく頂くことができます。

出汁をかけてお茶漬けとしても楽しめます♪

まるで小値賀島に来たかのような「おいしさ」をお届けします! 「とけたらとれたて」ご賞味いただき、お気に入りいただければ、ぜひ小値賀島にも遊びに来てください! 心からお待ちしております! ■小値賀を好きな人を応援しています。

小値賀島は、古くはクジラ漁の拠点として、そして海外との交易の貿易港として栄えてきました。

九州や四国など各地から商業を求めて多くの人々が集まり、ピーク時には1万2,000人が、この小さな島で暮らしていました。

ところが、時代の変化にともなって、人々は、徐々に島の外へ流れていき、反対に島では、高齢化が進んでいった結果、現在は2,500人まで減りました。

そして、人口の減少は今も年間100人のペースで進んでいます。

さらに、減少する人口の大半が、働き盛りの20代〜40代。

そのため島の産業自体を支えていくことが難しくなってきています。

そうした中、平成13年に設立されたのが「小値賀町担い手公社」です。

私たちは、島の産業を継いでいく「担い手」を島内外問わず研修というかたちで受け入れ、卒業後は、いち農家として島の産業を盛り上げて欲しいと願っています。

また、島の美しい景観を守っていくために耕作放棄地や遊休農地を活用して農作物を栽培しています。

栽培した作物は、そのまま販売するだけでなく加工品にすることで、島内だけでなく島外へも販路を広げていこうと挑戦しています。

担い手をつくる、担い手が活躍できるしくみをつくる。

こうした事業に取り組む背景には、実は意外なところにも理由があります。

それは、島を離れてしまう若者たちの声です。

「小値賀が好きだけど、仕事がないからいることができない」。

このような島で暮らしたい若い世代のためにも担い手公社の役割は大きいと感じています。

今後、日本全体が人口減少、過疎高齢化の道を辿るといわれています。

そんな中、小値賀のような離島の現状は、日本の縮図だともいわれます。

私たちが「小値賀」という小さな島で発信していくことは、実は大きな「日本」の未来につながっていくのかもしれない。

そう願いながら今日も小さな挑戦を続けます。

−60℃のまほう とけたらとれたて 90g(天然ヒラマサの切身60g+特製タレ30g)×4p 計360g 【賞味期限】 製造から180日 ※詳しい賞味期限については、商品裏面のラベルをご覧ください 解凍後お早めにお召し上がりください 事業者名:小値賀町担い手公社 (〒857-4701 長崎県北松浦郡小値賀町笛吹郷2385番地2)注文殺到!ブリより美味!とれたてのおいしさをご自宅で♪

鮮度抜群の天然ヒラマサを特製タレとともに瞬間冷凍した漬け丼の素です。

お子様からご年配の方まで大変好評です! ・かんたんにできる! ・ご飯がすすむ、しっかりと食感がある ・醤油が甘いので魚のユッケのよう という嬉しいお声をいただいています♪

  新鮮!カンタン!おいしい!   ■「新鮮」な理由 小値賀島で水揚げされた天然ヒラマサを漁協と同じ湾内にある加工場で切身にし、長崎県産の醤油を使用した特製の甘辛いタレとともにすぐさま瞬間冷凍します。

小値賀島で食べるヒラマサ漬けの味を鮮度そのままお楽しみいただけます。

■「カンタン」な理由 火を使わずに、流水で3〜5分解凍し、あたたかいご飯に乗せるだけで完成です! ※常温解凍の場合、20分ほど要します(時期により解凍時間は前後いたします) ■「おいしい」理由 鮮度抜群の天然ヒラマサを−60℃で瞬間冷凍しています。

ヒラマサの身にタレが浸かる前に瞬間冷凍をすることで、とれたての鮮度・食感を維持することができます。

長崎県産の醤油を使用した特製の甘辛いタレもご飯がすすむこだわりです。

丁寧に梱包してお届けします。

一つ一つ丁寧に梱包してお送りします。

小値賀の海の恵みをぜひご堪能ください♪

商品説明 名称とけたらとれたて(4パック)<小値賀町担い手公社> 内容量−60℃のまほう とけたらとれたて 計360g 内訳:90g(天然ヒラマサの切身60g+特製タレ30g)×4p 賞味期限 ※賞味期限:製造から180日 詳しい賞味期限については、商品裏面のラベルをご覧ください 解凍後お早めにお召し上がりください 配送方法冷凍 配送期日12月から順次発送いたします。

提供事業者一般財団法人 小値賀町担い手公社

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ショップ 長崎県小値賀町
税込価格 12,000円