肉 ハラミ、いつも二十歳の夏を思い出す。

内容量 2kg 賞味期限 冷蔵の場合、4日間。

冷凍の場合、3ヶ月間。

保存方法 冷蔵の場合、4度以下。

冷凍の場合、−18度以下。

原材料 豚内臓（国産、アメリカ産、デンマーク産、カナダ産）、牛内臓（国産、チリ産）、 味噌、醤油、砂糖、ガーリック、りんご果汁、味醂香辛料、肉エキス、魚介エキス、澱粉、植物油脂、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に、小麦、大豆、乳、えび、牛、鶏、りんご、魚介類を含む） 商品説明 越前のホルモン屋が自信を持ってお届けする、当店自慢の味付けホルモンです。

当店自慢の自家製味噌だれで作った伝統の味こだわりホルモンです。

ホルモンの希少な部位ばかりにこだわって作った自慢の1品です。

厳選素材！！こだわりホルモン「こだわりホルモン（ みそ味 ）4〜5人前用 2kg 入り」 ミックスホルモンとよく似たような商品ですが、こちらはより原料にこだわりを追求してみました。

豚直腸・・・上シロとも呼ばれ、脂がのっておいしい コリコリホルモン・・・豚のガツ（骨）で分厚い部分だけを使用。

豚ハラミ・・・貴重品の豚のハラミを使用。

豚なんこつ・・・超貴重品の豚の喉なんこつを使用。

以上の原料を自家製みそダレで味付けしてあります。

上ホルモン、ミックスホルモンと比べると原料にこだわった分、おいしさもこだわりのある味になっております。

その名の通り、店主がよりこだわって作りました。

　そのこだわりとは・・・・！　　1.新鮮な生のホルモンしか使用しない。

2.原料が、どれも1頭からわずかしかとれない貴重品の原料である。

3.店主の情熱が、この商品にあふれている。

ってか！！ 　3番目のこだわりはさておき、上の二つは店主が苦労して仕入れています。

1頭からわずかしか取れない貴重品である原料な上、新鮮な生のホルモンということになると、なかなか手に入りません。

　しか〜し、店主は、ホルモン一筋創業40年という、意地と根性で、苦労して 仕入れています。

ですので、当然、美味しいホルモンと言うことになります。

えへっ(^・^)　もちろん、これも、自家製味噌ダレで味付けしてあります。

他のホルモンと違って焼くとあまり水分が出ません。

焼肉感覚で、ホルモンを楽しめます。

水分があまり出ないので、焼くときには、中火で焼き上げてください。

野菜（キャベツ、 　にら、玉ねぎ、もやし等）もいっぱい入れて食べてください。

きっと、ご満足いただけると思います。

• 商品価格：3,629円
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